Kuliner Bakso Bakar dan Ketan Duren

Bakso Bakar Pak Man
Enaknya bekerja di lapangan itu jika ada waktu luang sedikit bisa mampir berkuliner. Kadang yang saya inginkan/dapatkan juga tidak ada perencanaan. Seperti tiba-tiba nongkrong di Bakso Bakar Pak Man. Pilihan bakso bakarnya pedes plus minum teh. Hmm....

Sambil kepedesan tetap menyantap bakso bakar yang tersisa. Sebelumnya, karena tugas di Kabupaten Malang, saya lebih sering nongkrong di Bakso Bakar Pak Sholeh di Pakisaji. Bedanya pada ramuan sausnya.

Yang di Pakisaji ada kacangnya. Bentuk baksonya ada yang besar dan kecil. Sedang di Pak Man ukurannya sama.
Jika masih pingin kuahnya, di tempat itu juga bisa nambah. Tinggal memilih sesuai selera. Misalkan tambah tahu atau siomai kering. Di Bakso Bakar Pak Sholeh, di meja biasanya masih ada sajian sate kerang.

Kadang sambil nunggu bakso bakarnya, saya incip-incip. Jika tidak mau bakso, ada juga kuliner ketan duren di jl Merbabu Malang. Cukup dengan uang Rp 10.000 bisa mendapat semangkok ketan, serabi dan duren. Ukuran ketan dan serabinya separuh. Kalau datang berdua, enak bisa dibagi dua.

Kuliner ketan duren di Jl Merbabu Malang
Kalau porsi penuh, terlalu kenyang malah tidak enak. Menurut ibu penjualnya, ia sudah 20 tahun berjualan. Pertama di Jl Kawi dan kemudian bergeser di posisi saat ini. Yang mau mampir silahkan.

Yang nggak doyan, pilihan kuliner di Kota Malang banyak banget. Tinggal menyesuaaikan kantongnya. Beberapa kawasan kini telah berkembang menjadi sentra kuliner. Seperti di sekitar Jl Soekarno Hatta dan kawasan kampus yang ada. sylvianita widyawati

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pejabat Pemkab Malang Terlibat Pembunuhan Janda (1)

Gambar
Subandi di lokasi pembuatan barang bukti di Desa Sumber Bening Hampir 15 hari ini, cerita tentang pembunuah Nuryanti (43), janda cantik asal Jl Hasyim As'syari, Kelurahan Penarukan, Kecamatan Kepanjen, Kabupaten Malang masih hangat dibahas. Terutama bagaimana kejamnya ia membunuh ibu satu anak itu usai bercinta di rumah Subandi, di Dusun Bantur Timur, Desa/Kecamatan Bantur, Kabupaten Malang pada Minggu (3/3/2013). Tak ada yang menduga cerita ini akhirnya bermuara pada kisah cinta mereka berdua. Sebab awalnya hanya pada penemuan mayat yang terkubur di makam desa. Subandi sendiri adalah pejabat di Pemkab Malang. Jabatannya Kasubid Bina Wasbang Bakesbangpol Kabupaten Malang. Sementara Nuryanti, adalah ibu rumah tangga yang memiliki usaha kos-kosan di lantai dua rumahnya. Seluruh kisah mereka bermuara dari cerita ditemukannya seorang wanita berkulit kuning ditemukan tewas tanpa mengenakan busana. Ia terkubur dalam gundukan tanah tanpa nisan yang bagian atasnya diberi rumput ke
Baca selengkapnya

Ke Makam Troloyo Mojokerto

Gambar
Papan informasi mengenai makam Troloyo Sabtu (11/2/2017) saya dan rombongam mengunjungi komplek makam Troloyo di Kabupaten Mojokerto. Ini merupakan tujuan pertama rombongan saya. Dari Kota Malang kira-kira perlu waktu dua jam. Di dalam bus, kami mendapat penjelasan dari pembimbing rombongan mengenai makam itu. Karena sudah tertidur dalam perjalanan Malang-Mojokerto, saat sampai disana sudah lumayan melek. Jadi, saya merasa menikmati perjalanan itu. Oh ya, sebelum sampai makam, saya melihat kolam besar. Namanya sumber sendang. Katanya dulu itu tempat mandinya orang istana Majapahit. Sekarang tentu tidak dimanfaatkan lagi. Saya lihat dari atas bus, luas sekali. Ada beberapa pemancing disana. Padahal informasinya tidak boleh untuk pemancingan. Konon disana banyak piring dari bahan perak yang dibuang di kolam itu. Tak lama kemudian, kami sampai di Troloyo. Bus parkir sekitar 400 meter dari makam. Di parkiran, banyak pengojek menyambut wisatawan. Tarifnya Rp 3000. Satu moto
Baca selengkapnya

Meraup Untung Dari Si Mini

Gambar
Naning dengan si mini Berawal dari resep keluarga, Ummi Massa Suryaningtyas (42) mengembangkan kue cum-cum mini isi krim. Bisa dibilang, camilan ini unik. Karena biasanya kue cum-cum yang dijual ukurannya besar dan diisi vla atau masuk kategori kue basah sehingga tidak tahan lama. “Tapi saya mengembangkan kue cum-cum kering ukuran mini. Jika pengemasan bagus bisa bertahan hingga enam bulan,” jelas Naning, panggilan akrabnya, Lokasi usahanya di rumahnya di Istana Bedali Agung, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang, Sabtu (16/4). Dari resep itu, akhirnya dibuat bisnis serius sejak 2004 dibantu oleh suaminya, Budi Dharma. “Sejak itu, kami mulai memasukkan ke toko-toko oleh-oleh,” cerita ibu satu anak ini. Seperti halnya awal berusaha, tidak semuanya berjalan mulus, terutama karena tidak memiliki koneksi atau karena masih belum percaya pada produknya. Tapi manis getir perjuangan itu terus dilakukan tanpa putus asa. Dimulai dengan memasukkan di Bakpao Telo yang ada di Purwodadi
Baca selengkapnya