Kuliner Nasi Goreng Jawa " Doa Ibu " di Sawojajar Malang

-
Di perumahanku di Malang ada penjual nasi goreng dengan label "Doa Ibu". Kalau saya pribadi suka dengan nasgor Jawa yang tidak pedas dan telur ceplok setengah matang. Harganya Rp 15 ribu. Tadi tiba-tiba pingin. Sebelum mengambil landryan, saya mampir ke penjualnya yang masih siap-siap. "Nanti saja bayarnya. Baru buka ini, Mbak," kata mas penjualnya, Jumat (31/1/2025). Saya membayar langsung karena ada uang pas. "Mbayar disik ae, Mas. Onok duit pas aku," jawab saya.

Nasgor Jawanya itu enak banget. Tapi kembali ke selera ya. Nasgor "Doa Ibu" itu diberi terasi dan rempelo ati yang dipotong kecil-kecil. Seporsi cukup banyak nasgornya. Kalau tidak lapar banget, saya biasanya masih ada sisa. Tapi hari ini karena pingin banget. Jadi sisa nasgornya sedikit. Pernah pesan nasgor Jawa di Sidoarjo tapi tidak seperti ini. Beda banget. Bisa jadi, nasgor Jawa punya banyak versi ya. 

Tak hanya nasgor, penjual juga menyediakan mie goreng. Rasanya manis karena kecapnya. Pembelinya banyak. Kadang mereka sudah chat WA atau telpon dengan penjualnya. Kadang terlihat tidak ada antrian tapi bukan berarti sepi. Tapi ia sedang mengerjakan orderan. Jadi nanti tinggal diambil pemesan. Saya kalau mau pesan pasti juga bertanya dulu apa ia lagi banyak order atau tidak. Biasanya ia akan menjelaskan jika sedang mengerjakan order banyak. 

"Sek kurang 6, mbak," jawabnya suatu kali. Kalau malas mengantri, saya pasti tidak jadi pesan. Penjualnya merupakan anak kandung dari penjual lama. Ayahnya meninggal dunia dan diteruskan anaknya ini. Penjualnya masih muda. Jadi ia merawat pelanggan ayahnya yang sudah lama berjualan di dekat pos sekuriti perumahan. Akhirnya ia bertahan sampai sekarang. Berarti banyak yang cocok dengan masakannya. 

Pilihan kuliner nasgor cukup banyak di Sawojajar. Tapi masing-masing pasti punya kesukaan sendiri. Pokoknya kuliner di Sawojajar beragam deh. Mulai murah sampai mahal ada. Karena di Sawojajar juga banyak kafe. Tapi makanan kaki lima juga banyak juga. Camilan juga banyak. Kemarin saya pingin sate telor Tp 10 ribu dapat 10 tusuk. Lokasinya di depan toko Rizki. Juga ada pentol Kabul. Ini juga enak. Wis ..akeh pol lek pingin njajan-njajan di Sawojajar. Sylvianita Widyawati

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ke Makam Troloyo Mojokerto

-
Gambar
Papan informasi mengenai makam Troloyo Sabtu (11/2/2017) saya dan rombongam mengunjungi komplek makam Troloyo di Kabupaten Mojokerto. Ini merupakan tujuan pertama rombongan saya. Dari Kota Malang kira-kira perlu waktu dua jam. Di dalam bus, kami mendapat penjelasan dari pembimbing rombongan mengenai makam itu. Karena sudah tertidur dalam perjalanan Malang-Mojokerto, saat sampai disana sudah lumayan melek. Jadi, saya merasa menikmati perjalanan itu. Oh ya, sebelum sampai makam, saya melihat kolam besar. Namanya sumber sendang. Katanya dulu itu tempat mandinya orang istana Majapahit. Sekarang tentu tidak dimanfaatkan lagi. Saya lihat dari atas bus, luas sekali. Ada beberapa pemancing disana. Padahal informasinya tidak boleh untuk pemancingan. Konon disana banyak piring dari bahan perak yang dibuang di kolam itu. Tak lama kemudian, kami sampai di Troloyo. Bus parkir sekitar 400 meter dari makam. Di parkiran, banyak pengojek menyambut wisatawan. Tarifnya Rp 3000. Satu moto...
Baca selengkapnya

Pejabat Pemkab Malang Terlibat Pembunuhan Janda (1)

-
Gambar
Subandi di lokasi pembuatan barang bukti di Desa Sumber Bening Hampir 15 hari ini, cerita tentang pembunuah Nuryanti (43), janda cantik asal Jl Hasyim As'syari, Kelurahan Penarukan, Kecamatan Kepanjen, Kabupaten Malang masih hangat dibahas. Terutama bagaimana kejamnya ia membunuh ibu satu anak itu usai bercinta di rumah Subandi, di Dusun Bantur Timur, Desa/Kecamatan Bantur, Kabupaten Malang pada Minggu (3/3/2013). Tak ada yang menduga cerita ini akhirnya bermuara pada kisah cinta mereka berdua. Sebab awalnya hanya pada penemuan mayat yang terkubur di makam desa. Subandi sendiri adalah pejabat di Pemkab Malang. Jabatannya Kasubid Bina Wasbang Bakesbangpol Kabupaten Malang. Sementara Nuryanti, adalah ibu rumah tangga yang memiliki usaha kos-kosan di lantai dua rumahnya. Seluruh kisah mereka bermuara dari cerita ditemukannya seorang wanita berkulit kuning ditemukan tewas tanpa mengenakan busana. Ia terkubur dalam gundukan tanah tanpa nisan yang bagian atasnya diberi rumput ke...
Baca selengkapnya

Meraup Untung Dari Si Mini

-
Gambar
Naning dengan si mini Berawal dari resep keluarga, Ummi Massa Suryaningtyas (42) mengembangkan kue cum-cum mini isi krim. Bisa dibilang, camilan ini unik. Karena biasanya kue cum-cum yang dijual ukurannya besar dan diisi vla atau masuk kategori kue basah sehingga tidak tahan lama. “Tapi saya mengembangkan kue cum-cum kering ukuran mini. Jika pengemasan bagus bisa bertahan hingga enam bulan,” jelas Naning, panggilan akrabnya, Lokasi usahanya di rumahnya di Istana Bedali Agung, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang, Sabtu (16/4). Dari resep itu, akhirnya dibuat bisnis serius sejak 2004 dibantu oleh suaminya, Budi Dharma. “Sejak itu, kami mulai memasukkan ke toko-toko oleh-oleh,” cerita ibu satu anak ini. Seperti halnya awal berusaha, tidak semuanya berjalan mulus, terutama karena tidak memiliki koneksi atau karena masih belum percaya pada produknya. Tapi manis getir perjuangan itu terus dilakukan tanpa putus asa. Dimulai dengan memasukkan di Bakpao Telo yang ada di Purwodadi...
Baca selengkapnya